El ejercicio interlaboratorios en Concentrado animal, término el día 27 de agosto.

 

Ese día, tal como fue programado, se enviaron los informes individuales a los diferentes laboratorios.  El informe  general, IA0810 – Concentrado animal.pdf, se encuentra disponible en la página web y puede ser descargado por los participantes.

 

 

 Cronograma interlaboratorios 2010

 

 Informe de ejercicios 2010

      

Ejercicio actual

 

IA0910 - Panela                                                                                                                     

Parámetros: pH (10% p/v), Cenizas, Color (550nm, Humedad, Azúcares reductores, Sacarosa, Proteína (N X 6,25).

 

ü Preparación de la muestra

ü Envío de la muestra: 25 de Agosto de  2010

      Entrega de resultados: 17 de septiembre 2010

  Análisis estadístico

  Entrega del informe: 24 de septiembre 2010

 

 

Proximo ejercicio

 

IA1010 -Leche                                                                                                                       

Parámetros: Acidez, pH, Lactosa, Índice Crioscópico, Proteína Total, Grasa Extracto seco total (sólidos totales), Extracto seco desengrasado (sólidos no grasos)

 

Fecha límite de inscripción: 17 de septiembre de 2010

Envío de la muestra: 21 de septiembre de 2010